Tin Tức Hot

Snack táo chiên: Không nóng, không béo, không ngấy

Snack táo chiên sẽ giúp bạn không còn cảm giác ngấy mỡ, cơ thể bị nóng trong và tăng cân nhanh chóng

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, snack là món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Phần lớn snack chúng ta ăn mỗi ngày được làm từ khoai tây, tẩm ướp gia vị và chiên lên giòn rụm.

Nhưng phía sau cảm giác ngon miệng đó là những nguy cơ mắc các bệnh về béo phì, tiểu đường và tim mạch.

Món snack táo chiên ngon lạ miệng

Trái táo đều được gọt vỏ, bỏ lõi, thái miếng hình con chì, tẩm bột và chiên giòn. Để tạo ra lớp vỏ chiên giòn rụm cần có một công thức tẩm bột hoàn hảo. Miếng táo sau khi cắt sẽ được tẩm với tinh bột bắp để tạo ra độ giòn và béo cho món ăn.

Sau khi bột được trộn đều, người ta sẽ làm lạnh chúng tầm 5 – 10 phút rồi chiên. Táo sẽ được chiên ngập trong dầu nóng khoảng 2 phút. Để có màu sắc bắt mắt và hương vị ấn tượng hơn, chúng sẽ được phủ lên mình một lớp đường quế thơm lừng.

Khác mới các loại khác sẽ ăn cùng tương ớt, tương cà hoặc tẩm hương vị tôm, cua, bbq trực tiếp vào miếng snack, món táo chiên này lại được ăn cùng kem whipping. Đây là một sự kết hợp sáng tạo và hợp lý, góp phần cân bằng vị táo chua ngọt, độ ngậy của đồ chiên và cái béo thơm của kem.

Snack táo chiên là một món ăn gồm nhiều tầng hương vị và cảm xúc. Cắn một miếng bạn sẽ lịm người trong lớp kem béo béo, sung sướng nghe phần vỏ giòn vỡ ra và vỡ òa trong vị chua ngọt hấp dẫn của táo xanh.

ND (Tổng hợp)

Nguồn: Đất Việt


Tin Tức Cùng Chuyên Mục