Tin Tức Ẩm Thực

Ngọt lòng nấm mối!

Với những ai lớn lên ở miền biên giới Tịnh Biên, nấm mối không phải là món ăn xa lạ. Tuy nhiên, xét về độ hiếm thì loại nấm này thuộc hàng khó kiếm, vì ...

Những món ngon mùa thu Hà Nội chỉ ăn một lần là cả đời không quên

Mùa thu Hà Nội không chỉ ấn tượng bởi vẻ đẹp đặc biệt mà còn bởi những món ăn đặc trưng nơi khác không thể có được. Nếu bạn có dịp đến Hà Nội vào ...

Cá cơm tươi trộn trứng sống - sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực Nhật

Món shirasu - cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn này bổ dưỡng và có giá trị ...

Đậu phụ chiên thêm thứ này không những thơm ngon mà còn tăng cường canxi cho cả gia đình

Miếng đậu sau khi rán, bên ngoài tép sẽ giòn, đậu bên trong đậu lại rất mềm ngon. Đây là món ăn giúp cung cấp lượng canxi dồi dào cho cơ thể mà cả trẻ ...

Giòn sần sật ốc bươu xào cari sả ớt cay cay ăn ngon tê lưỡi

Ốc bươu xào giòn giòn, thơm mùi cà ri, đậm đà vị sả ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhắm cũng hợp lý. ...

Kỳ Duyên khoe ăn đặc sản Hà Nội 'đúng bài', nhìn món ăn cư dân mạng thắc mắc một điều

Kỳ Duyên nhiều lần ra Hà Nội và thưởng thức những món đặc sản thủ đô với tâm trạng vô cùng thích thú nhưng có một món theo mùa mà cô chưa được thưởng thức ...

Món mỳ tôm hùm 'sang chảnh' nhưng có giá bình dân 200.000 đồng/bát

So với mức giá đắt đỏ ở Nhật Bản, món mỳ tôm hùm được coi có giá bình dân, khoảng 200.000 đồng/bát. ...

No căng bụng với những tiệm cơm gà chất lượng ở TP.HCM

Nếu không có thời gian chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, cơm gà sẽ là lựa chọn của nhiều thực khách. Dưới đây là 5 gợi ý hấp dẫn dành cho bạn. ...

Sân thượng 80m2 trồng đủ loại rau xanh quả sạch theo phương pháp hữu cơ

Vì mong muốn được ăn rau sạch, muốn cả gia đình luôn được thoải mái thưởng thức các món ngon từ rau củ quả an toàn cho sức khỏe, dù bận rộn với công việc ...

Tôm chiên thêm thứ này khiến món ăn dậy mùi, thơm ngon hơn hẳn

Từng con tôm được chiên giòn, thấm gia vị hòa quyện cùng mùi thơm của cần tây khiến bạn ăn không muốn ngừng. ...

Mẹo chế biến gà công nghiệp vàng ươm, ngon như gà ta không phải ai cũng biết

Chỉ cần áp dụng mẹo dưới đây, đảm bảo món gà công nghiệp mua ngoài chợ về chế biến sẽ ngon như gà ta, ai cũng tấm tắc. ...

Trải nghiệm những món ăn tươi sống tại Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan

Với hình thức được trình bày đẹp mắt, cách chế biến rất riêng và sử dụng các nguyên liệu tươi theo mùa chất lượng cao, không có gì lạ khi chỉ một lần thưởng thức ...

15 phút làm hạt nêm từ rau củ cực đơn giản lại giúp món ăn ngon ngọt bất ngờ

Với vài bước nhanh gọn là bạn đã có ngay hạt nêm cực ngon từ rau củ, có thể lưu trữ vài tháng dùng dần. ...

4 cách rã đông thịt trong tích tắc mà không làm mất chất dinh dưỡng

Không cần dùng lò vi sóng, bạn có thể dùng những cách dưới đây để rã đông thịt vừa nhanh vừa không làm mất chất dinh dưỡng. ...

Bật mí cách nấu thịt bò kho tộ không ăn là 'phí cả đời'

Thịt bò kho tộ giúp bữa cơm thêm ngon rất nhiều. ...