Tin Tức Ẩm Thực

Báo chí Quốc tế ca ngợi 'hết lời' bánh mì thanh long của Việt Nam

Tờ Business Insider của Mỹ mới đây đã có một bài viết ca ngợi loại bánh mì giải cứu thanh long trong mùa dịch virus Corona của Việt Nam. ...

Vì sao phải tránh ăn thịt heo cùng hoa tiêu và thịt dê với hồi hương?

Ông bà ta thường nói rằng thịt lợn thì không nên kết hợp cùng hoa tiêu, thịt dê thì lại kỵ hồi hương khi chế biến. Đây chính là lý do cho việc này. ...

Vui mùa tép biển

Những ngày này, tại các xã Quảng Thái, Quảng Hải, Quảng Lợi, Quảng Đại, Quảng Vinh (tỉnh Thanh Hóa), thấy rõ niềm vui của ngư dân vì trúng mùa, được giá tép biển. Giá tép ...

Bánh mì thanh long lên báo nước ngoài: Việt Nam thích nghi sáng tạo với Covid-19

Theo Business Insider, bánh mì thanh long cho thấy sự thích nghi sáng tạo của Việt Nam trước những tác động của dịch Covid-19. ...

Ăn thử bánh mì gan ngỗng, trứng cá tầm giá 100 USD ở TP.HCM

Thay vì thưởng thức những ổ bánh mì bình dân quen thuộc, một blogger Mỹ đã trải nghiệm ẩm thực Việt mới mẻ khi dùng thử chiếc bánh mì giá 100 USD có nguyên liệu ...

Bí quyết nhổ lông vịt siêu sạch, thịt không còn mùi hôi lại thơm ngon, không phải chị em nào cũng biết

Làm lông vịt nhanh và sạch là chủ đề rất nhiều người tìm kiếm bởi đây là công đoạn vô cùng quan trọng để chế biến ra những món ăn từ vịt ngon và đúng ...

Chỉ cần thêm nguyên liệu này, món thịt kho quen thuộc bỗng ngon bất ngờ

Chỉ cần một chút bí quyết kèm với những gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn đã có được món thịt kho với hương vị khác lạ. ...

Bánh mì Việt Nam: Từ món ăn vỉa hè đến 'top' món ngon thế giới

Bánh mì Việt Nam được đưa vào từ điển Oxford để phân biệt với các loại bánh nổi tiếng khác trên thế giới như baguette của Pháp, Doner kebab của Thổ Nhĩ Kỳ hay Naan ...

Phóng viên Business Insider ấn tượng với bánh mỳ thanh long Việt

Phóng viên Kate Taylor của trang tin Business Insider nổi tiếng đã viết về trải nghiệm của mình khi xếp hàng mua và nếm chiếc bánh mỳ thanh long đang gây xôn xao dư luận ...

Lên Tây Bắc, thưởng thức các món ăn độc đáo từ hoa ban

Hoa ban không chỉ mang đến vẻ đẹp thuần khiết, hoang sơ cho núi rừng, mà còn là nguyên liệu, 'linh hồn' cho các món ăn của người Thái. ...

Ba món ăn bổ dưỡng từ hoa atiso

Atiso là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Tuy chỉ là loài hoa nhỏ với vẻ ngoài đơn giản nhưng chứa rất nhiều công dụng thần kỳ. Có khá nhiều cách để chế biến ...

11 mẹo hay để kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi mua (P2)

Tiếp nối phần trước, phần này chúng tôi tiếp tục bật mí những mẹo hay cho các bà nội trợ thông thái khi mua sắm cho gia đình. ...

Làm giàu từ nuôi lươn

Lươn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, lại giàu chất bổ dưỡng. Từ lâu, nhân dân nhiều vùng đã nuôi lươn làm kinh tế, khi mà giá bán thời điểm này vào khoảng ...

Ăn gì ở Quy Nhơn: Những món bánh ngon nhất định phải thử

Quy Nhơn là thành phố biển thu hút đông đảo lượng khách du lịch đến và khám phá. Sức hút của Quy Nhơn không chỉ đến từ khung cảnh đẹp, nên thơ mà còn bởi ...

10 phút xong ngay món mì trộn cho bữa sáng chắc bụng

Mì trộn không cần nhiều thời gian chế biến, không trải qua quá nhiều công đoạn, vài phút là đã có món ăn ngon lạ miệng cho bữa sáng. ...