Tin Tức Ẩm Thực

Sự thật đằng sau nồi nước hầm thịt, xương sủi đầy bọt

Nhiều bà nội trợ cho rằng việc nước hầm thịt, xương sủi bọt là do lợn nhiễm hóa chất. Đâu mới là sự thật. ...

Bánh vo - vị ngon khó quên của người Hà Tĩnh

Mấy ai về mảnh đất Hà Tĩnh mà khi ra đi không nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng, bưởi Phúc Trạch hay mực nhảy Vũng Áng. Người dân Cẩm Xuyên cũng vậy, dù ...

Bánh trung thu 'thịt nhân tạo' gây tranh cãi tại Trung Quốc

Năm nay thị trường bánh trung thu Trung Quốc xuất hiện một loại bánh mới, đó là bánh trung thu 'thịt nhân tạo' hay còn gọi là thịt chay. ...

Muốn làm hàu nướng mỡ hành ngon mà không ngấy thì phải biết cách này

Hàu nướng mỡ hành là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hương vị rất riêng biệt mà không món ăn nào có được. Cùng tham khảo cách làm món hàu nướng mỡ hành ngon tuyệt ...

Chớ dại dùng 4 loại gia vị này để kho thịt kẻo lạc vị, hại sức khỏe

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng. ...

Chỉ cần nhìn đặc điểm này sẽ biết lựu Việt Nam hay Trung Quốc

Chỉ cần nhìn vào vài đặc điểm sau, bạn dễ dàng nhận biết được lựu Việt Nam hay lựu Trung Quốc. ...

Đặc sản thịt chua của người Mường ở Phú Thọ

Thịt chua không chỉ là món ăn dân dã, mà còn trở thành đặc sản của đồng bào Mường được nhiều thực khách ưa chuộng. ...

Cuisine De Saigon - trải nghiệm ẩm thực đặc sắc Sài thành ở… sân bay

Có lúc nào bạn kéo vali ra sân bay, cầm tấm vé in dòng chữ 'Nơi đi: SGN', chưa kịp rời xa là đã thấy nhớ? Nếu bạn đang trong khoảnh khắc 'Sài Gòn chưa ...

Nhà bao việc mà vẫn cố gắng làm bánh cho bằng chị bằng em, bà nội trợ nhận cái kết 'đắng lòng'

Chiếc bánh có hình dáng đẹp nhưng cuối cùng bị cháy sém. ...

Mê mẩn món bánh trung thu độc đáo của Hàn Quốc

Trung thu hay Chuseok là một trong hai dịp lễ lớn nhất năm của người Hàn. Dịp này, người dân ở xứ sở kim chi thường không thể thiếu món bánh trung thu độc đáo ...

Mâm cơm nhà cứ ngon đẹp thế này thì chồng con nào chẳng mê

Mỗi mâm cơm đều được bạn Ngân Phạm đầu tư kỹ lưỡng về cả màu sắc và sự đa dạng món ăn khiến ai cũng phải ngưỡng mộ. ...

Quả hồng vào vụ: Bí quyết phân biệt hồng Việt Nam và hồng Trung Quốc

Vào mỗi vụ quả hồng miền Bắc, nhiều chị em không khỏi lo lắng vì hồng Trung Quốc thường trà trộn cùng hồng Đà Lạt, hồng Bảo Lâm (Lạng Sơn), hồng Bắc Kạn, hồng Quản ...

Bữa sáng bổ dưỡng với cháo gà hạt sen

Món cháo gà hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng lại thực hiện vừa nhanh vừa dễ dàng rất phù hợp cho bữa sáng dành cho các thành viên trong gia đình bạn. ...

Bánh Trung thu handmade vẫn đắt khách

Dù đã vào ngày rằm, nhiều người dân Hà Nội vẫn nhẫn nại xếp hàng để chờ mua bánh Trung thu truyền thống hay bánh handmade. ...

10 phút trổ tài làm món lạc rang Tứ Xuyên ngon tuyệt

Lạc cay Tứ Xuyên thơm giòn chắc chắn sẽ khiến mọi người thích mê đấy! ...